Guide de Démarrage Rapide

Remplir un faitout ou un bac GN, si possible, avec de l’eau chaude.
Fixer le Swid au bac et brancher le Swid.
Allumer le Swid.
Interrupteur-thermoplongeur-Swid-Addelice-Sous-vide
L’écran supérieur s’allume (écran de température). Indiquez la température de consigne souhaitée puis validez en appuyant sur le bouton « Mode ».
bouton-mode-addelice-swid-sous-vide-thermoplongeur
L’écran inférieur s’allume (indicateur du temps de cuisson).
Pour que le Swid se comporte comme un chronomètre: Indiquez « 00:00 » sur l’écran
Addelice-swid-temps-de-cuisson-thermoplongeur-cuisson-sous-vide
Pour passer immédiatement à « 00:00 » appuyez 2 secondes simultanément sur les boutons « Haut » et « Bas »
bouton-haut-bas-thermoplongeur-cuison-sous-vide-addelice-swidx 2 seconds
Pour que le Swid se comporte comme un compte à rebours: Indiquez 1:30, par exemple, pour un compte à rebours de 1 heure et 30 minutes.
Compte-rebours-addelice-Swid-thermoplongeur-sous-vide
Remarque concernant le compte à rebours: lorsque l’écran arrive à « 00:00 » le Swid émet un bip, l’écran clignote et indique depuis combien de temps le compteur est arrivé à 00:00 (chronomètre).

Validez le temps de cuisson en appuyant sur le bouton « Mode ».
bouton-mode-addelice-swid-sous-vide-thermoplongeur
Le Swid commence à chauffer, l’hélice brasse le bain marie.
Lorsque la température de consigne est atteinte le Swid émet un bip et les deux écrans clignotent. Pour lancer, soit le compte à rebours, soit le chronomètre, appuyez sur le bouton « Mode ».
bouton-mode-addelice-swid-sous-vide-thermoplongeur

Maintenant vous pouvez mettre votre sachet de cuisson sous vide dans le bain marie.

A tout moment, si vos appuyez 2 secondes sur le bouton « Mode »,
bouton-mode-addelice-swid-sous-vide-thermoplongeur  x 2 secondes
vous pourrez changer la température de consigne ou le temps de cuisson. Il est préférable de procéder ainsi plutôt que d’éteindre et rallumer le Swid (réinitialisation), sinon vous perdrez tous les précieux « calculs » réalisés par le Swid.

Pour toute autre question plus précise consultez les sous menus de la section « Guide de Démarrage Rapide ».

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